مصرف قهوه به اندازهٔ کافی موجب بالا رفتن انرژی، رفع خستگی، بالا بردن سطح حواس و تمرکز بیشتر می‌شود.

موادی که در قهوه وجود دارد موجب :

پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها می‌شود و اگر در مصرف آن زیاده روی شود موجب بی‌خوابی، اضطراب و تپش قلب در فرد است.
 
مصرف قهوه برای افرادی مانند خانم‌هایی که به تومور سینه مبتلا هستند، افراد کم خواب، افرادی که دندانهای پوسیده دارند و کسانی که نسبت به قهوه آلرژی دارند یعنی خوردن آن دچار ضعف و لرزش در بدن می‌شوند توصیه نمی‌شود.
 
بهتر است روزانه یک فنجان قهوه مصرف شود و قهوهٔ خوب باید خالص یعنی بدون افزودنی باشد، طعم طبیعی خود را حفظ کرده باشد و لازم است برای سلامتی قهوه آنرا در ظروف شیشهٔ درب دار و بدونه رطوبت و دور از نور خورشید نگهداری کرد.

برگرفته از: «سلامت نیوز»